На втором этаже бывшего кинотеатра "Триумф" разместится кафе.

На втором этаже здания бывшего кинотеатра «Триумф» (ул. Ленина, 44) разместится кафе открытой кухни Staff only. Оно «встанет» на площадях, где раньше работало кафе кинотеатра. Само помещение кинозала и парадная лестница пока пустуют. 

Staff only переедет туда из «Старокирпичного переулка». Оно станет больше по площади (около 70 кв.м) и сможет вмещать в себя в два раза больше гостей, в нем будет порядка 40 посадочных мест. «Мы решили расшириться, так как нам стало мало места — сейчас у нас маленькая кухня, а мы хотим предлагать гостям более разнообразное меню, хотим улучшить обслуживание. Мы устали от полуподвального света, в новом помещении будет пять больших окон, другой интерьер, но задумка и средний чек останутся прежними. Меню будет немного меняться, но концепция заведения останется прежней, — кафе открытой кухни», — рассказала совладелица Staff only Александра Барон. 

Staff only проработало в «Старокирпичном переулке» год. 28 февраля кафе будет работать на прежнем месте, потом начнет переезд. На втором этаже бывшего «Триумфа» кафе откроется ориентировочно 7 марта. 

Место Staff only в «Старокирпичном переулке» займет вегетарианское кафе ближневосточной кухни — совместный проект пермской фалафельной «Али Falafel» и кофейни Black Coffee&Co.

Источник: Агентство новостей ТЕКСТ